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臨沂大博金食品股份有限公司
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主營產品： 植脂奶油乳脂奶油蛋撻液蛋撻

所在地區：山東臨沂

企業簡介：臨沂大博金食品股份有限公司成立于２００６年8月，公司位于沂南縣蘇村鎮牛家小河村，西離沂南縣城10公里,北鄰沂水縣城15公里, 公司門前就是東紅公路，地理位置優越，交通條件便利。公司是已經通過SC質量和食品安全管理體系認證達標的企業，目前已成為沂南縣生產食品添加劑和植脂奶油的生產企業，和山東省同行業有規模的民營企業之一。中國食品工業協會連續授予公司為“2012年、13年和2014年中國烘焙受歡迎的原料企業”2015年年9月被評為《中國質量服務信譽AAAA品牌企業》并頒發榮譽證書，2016年被中國企業質量評價中心等部門評為315誠信企業。2017年2月被中國企業培育工作委員會授予消費者放心滿意企業，2017年6月被中國企業品牌質量評價中心授予中國知名品牌。公司重視產品開發，常年聘請食品國內外技術專家對產品進行研制和革新，不斷地推出滿足消費者需求的新穎產品，目前的植脂奶油品牌有：美雅、大博金、澳客來、美鉆、金潤澤等品牌，公司成功開發的葡式蛋撻、水果派和榴蓮酥，深受國內中高端餅房和西點專賣店的青睞,2018年公司經過精心研制藝，成功開發出手撕肉干系列休閑食品，為公司的發展壯大打下堅實的基礎。2017年，公司成功在齊魯股權交易中心進行新四版掛牌上市，通過掛牌上市，提升公司的知名度和誠信度，贏得客戶的信賴，有利于企業的市場開拓，規范公司管理，健全公司制度和運轉流程，完善資本結構，同時拓寬融資渠道，解決企業融資難題，為企業進入更高層次的資本市場提供綠色通道。

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柏札萊（青島）食品有限公司
實

工廠

主營產品： Ricotta 歐芝撻歐芝塔 Burrata 布拉撻布拉塔 Bocconcini 雪球奶酪馬蘇里拉天然奶酪新鮮芝士干酪

所在地區：山東青島

企業簡介：柏札萊家族自1784年開始從事乳制品生產行業，是業內最古老的意大利公司，家族近8代人在行業內持續活躍至今。柏札萊集團是一個由家族擁有的集團公司。現今集團由第七代繼承人（三兄弟）管理，為傳承家族一貫的企業家精神，第八代繼承人們相繼在公司工作。2002年柏札萊家族完成了與Zaupa家族(即另一家乳品企業)的合并，主要生產“拉伸型奶酪”，菠蘿芙羅奶酪和產區認證DOP阿西阿高奶酪，旗下主要品牌zagi，工廠位于蒙泰迪馬洛地區。柏札萊集團現擁有黃油、摩拉維亞干酪及四種DOP產區認證奶酪和六個不同品牌：柏札萊、阿爾卑，愛爾焙、維雷納、佐吉、摩拉維亞和Ouru Branco Silvipastoril品牌產品。生產產品銷往世界各地，并在世界上擁有良好的口碑和忠誠的客戶群體，2017年實現奶酪項目凈銷售金額一億八千萬歐元。柏札萊（青島）食品有限公司為意大利全資公司，2017年12月在青島萊西市成立，集生產、銷售、運輸為一體的現代化公司。

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