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已選 分類：干酪、干酪素 所在地：山東

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柏札萊（青島）食品有限公司
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主營產品： Ricotta 歐芝撻歐芝塔 Burrata 布拉撻布拉塔 Bocconcini 雪球奶酪馬蘇里拉天然奶酪新鮮芝士干酪

所在地區：山東青島

企業簡介：柏札萊家族自1784年開始從事乳制品生產行業，是業內最古老的意大利公司，家族近8代人在行業內持續活躍至今。柏札萊集團是一個由家族擁有的集團公司。現今集團由第七代繼承人（三兄弟）管理，為傳承家族一貫的企業家精神，第八代繼承人們相繼在公司工作。2002年柏札萊家族完成了與Zaupa家族(即另一家乳品企業)的合并，主要生產“拉伸型奶酪”，菠蘿芙羅奶酪和產區認證DOP阿西阿高奶酪，旗下主要品牌zagi，工廠位于蒙泰迪馬洛地區。柏札萊集團現擁有黃油、摩拉維亞干酪及四種DOP產區認證奶酪和六個不同品牌：柏札萊、阿爾卑，愛爾焙、維雷納、佐吉、摩拉維亞和Ouru Branco Silvipastoril品牌產品。生產產品銷往世界各地，并在世界上擁有良好的口碑和忠誠的客戶群體，2017年實現奶酪項目凈銷售金額一億八千萬歐元。柏札萊（青島）食品有限公司為意大利全資公司，2017年12月在青島萊西市成立，集生產、銷售、運輸為一體的現代化公司。

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山東瑞方食品工業有限公司
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工廠

主營產品： 凍干食品凍干水果凍干蔬菜固體飲料

所在地區：山東菏澤

企業簡介：山東瑞方食品工業有限公司位于中國*的武術之鄉、長壽之鄉菏澤市單縣，公司始建于2007年，注冊資金1000萬，占地面積120畝，有著20000多平方米的標準化廠房和8000平方米的現代化辦公樓。同時擁有一個十萬級GMP車間和一個現代化研發、檢驗實驗室。公司斥資引進行業內先進的凍干、熱烘生產設備，采用國際上較為*的真空冷凍干燥技術，按國際食品安全質量管理體系和良好的衛生操作規范（SSOP）要求，從事真空冷凍干燥脫水（FD）蔬菜加工，其主導產品有：凍干西蘭花、大蒜、蘑菇、胡蘿卜、菠菜、綠蘆筍、白蘆筍、青紅椒、洋蔥、韭蔥、香蔥、青菜、甜玉米、草莓、黃桃、蘋果、梨、溶豆、酸奶塊等多個品種幾十種規格。公司堅持質量*、誠信為本的經營理念，先后通過HACCP認證、BRC認證等國際權威資質認證，取得了進軍國際市場的通行證；同時通過了瑞士雀巢、美國味好美等知名跨國公司的第三方審核，成為多家國際食品巨頭的長期供應商。產品出口歐盟、美國、俄羅斯及東南亞等十余個國家和地區，深受廣大客戶青睞。生產規模和技術實力均位于國內同行業前列。先進的設備，*的技術，*的品質，標準化的管理，廣闊的市場為瑞方公司的跨越式發展注入了不竭的動力勤奮務實的瑞方人正著力打造成為中國脫水蔬菜產業*競爭力企業。

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山東君君乳酪有限公司
實

工廠

主營產品： 芝仕坊奶酪棒稀奶油芝士馬蘇里拉芝士碎蛋撻液純牛奶

所在地區：山東德州

企業簡介：山東君君乳酪有限公司大股東東君乳業（禹城）有限公司，隸屬蒙天乳業。蒙天乳業是由深圳天圖資本與東君乳業集團共同投資建立，是一家集奶牛養殖，乳制品、乳飲料加工，現代冷鏈物流與生態農業觀光旅游為一體的大型食品集團。蒙天乳業總部位于深圳市福田區，現擁有3個生產基地、3個牧場和5大產品品牌，員工2000余人。3個生產基地：山東禹城、江西寧都和寧夏銀川。3個牧場：維多利亞、視界牧業和蒙山牧業。5大品牌：優樂多、視界牧業、小磨時光、明太郎和蒙山牧場。

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